ブリタ水で作ったウーロン茶

東急ハンズでもBRITAは売っていたがアマゾンよりは価格は高い。BRITAの水を使ってウーロン茶を作ってみたがかなり味は違う。味にとげがなくなりまろやかな感じだ。沸騰した水道水と比較してもかなり違いはあるもんだ。
ウーロン茶というよりも少し紅茶のような味わいさえ感じるのが不思議。違う飲み物を飲んでいるような印象。昨日の夕食は炊き込みご飯で、水をBRITAにしてみたが特に味に変化はなかった。炊き込みご飯なのであまり水の変化は感じられないのかもしれない。私が自炊する時は白米をそのまま食べることはほとんどないから(炊き込みご飯やレトルトのカレー、チャーハンなどにしてしまう)違いに気づきにくいかもしれないな。