まとめサイトなどを見ているとまずいとか、鳥の餌とか悪いように書かれているが、最近オートミールを始めてみた。
今住んでいる部屋には炊飯器がなく、さつまいもを主食代わりにしていたが、飽きてきたのと、腐ることも多く、代わりになるものを探していて、オートミールが目についた。
どのように食べるかいろいろ試してみて、現時点で一番うまい方法は、オートミール(30g程度)と豆腐120g程度、味噌(スプーン1杯程度)に、水をひたひたになる程度入れ、かき混ぜて電子レンジで加熱するというもの。今のように寒い日にはちょうど良い。昨日は5杯も食べてしまった。
オートミールにはいろいろ種類があり、ロールドオーツというもち麦みたいな感じに加工されているものがおいしい。もっと粉々にしたクイックオーツというものもあるが、こちらは柔らかい分食べやすいのだろうけど、柔らかすぎて私には合わなかった。
ちょうどアマゾンのタイムセール祭りでセール対象になっていたので4キロも購入してしまい、保管場所に頭を悩ませているところだ。
