早食いと肥満

Tired and alone (The Economist)
The Economistが提供するブログ、Free Exchangeは非常に面白い。いろんなメディアやブログから経済関連の話題を集めているのだが興味深いエントリーが多く勉強になる。このエントリーではOECDのレポートが紹介されている。レポート本体は長いので読んでいられないのでトピックスだけをまとめてくれているのはありがたい。それによると、日本人は疲れていてあまりレジャーを楽しまないとされている。テレビはよく見ているようなのだが。友達つきあいも少ないようだ。なんとなく納得できるような気もするが、さらに意外な指摘なのが、食事時間と肥満の関係である。食事にかける時間が長い国ほど肥満は少ない。早食いというか簡単に食べることができる食事、つまりファーストフードが肥満に与える影響が大きいということなのか。相関関係があるからといって因果関係があるとは言えないのだけど。
最後のパラグラフが意味するところが理解できない。所得格差が拡大すると、貧困層の機会コストが低下するので貧困層がレジャーに費やす時間が増えるという。よく分からない。