虫歯の増加の背景

http://www.freakonomics.com/blog/2006/09/27/dental-wisdom/
虫歯は富裕層を含めて増加しているという。特に中年以上で増加傾向が強い。背景には薬品の影響があると指摘している。薬品がドライマウス(唾液が減少すること)を引き起こし、バクテリアが増加し、虫歯になりやすくなるのだという。